Mozarella

100% LECHE DE BÚFALA

Nuestra exclusiva y natural Mozzarella de Búfala ha sido elaborada de forma artesanal y 100% natural. Es una experiencia de sabor inigualable, simplemente exquisita.

MOZZARELLA BOCCOCINI

Nuestra Mozzarella fresca de búfala tipo Boccocini son bolas de queso de 30g , cada una hilada y moldeadas artesanalmente.

Presentaciones de 230g , 300g e institucional.

Ingredientes: 100% leche de Búfala pasteurizada, fermentos lácticos, cuajo, sal y ácido láctico.

Producto elaborado con tratamiento térmico a 88ºC.

Información Nutricional

MOZZARELLA OVALINE

Nuestra Mozzarella fresca de búfala tipo Ovaline son bolas de queso de 123g , cada una hilada y moldeadas artesanalmente.

Presentaciones de 230g e institucional.

Ingredientes: 100% leche de Búfala pasteurizada, fermentos lácticos, cuajo, sal y ácido láctico.

Producto elaborado con tratamiento térmico a 88ºC.

Información Nutricional

MOZZARELLA CILIEGINE

Nuestra Mozzarella fresca de búfala tipo Ovaline son bolas de queso de 123g , cada una hilada y moldeadas artesanalmente.

Presentaciones de 230g e institucional.

Ingredientes: 100% leche de Búfala pasteurizada, fermentos lácticos, cuajo, sal y ácido láctico.

Producto elaborado con tratamiento térmico a 88ºC.

Información Nutricional